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誕生日

昨日は、ママの誕生日。 日頃、子供の世話や家事に一生懸命頑張っているので 一日ゆっくりしてもらおうと息子と料理を作ろうと計画。 先日のモニタリングで平野レミさんとDAIGOさんとフジモンが 「牛トマ」なる料理を作...
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Café&Bar Anniv. カフェ&バー アニヴ

昨日は、カレーと生パスタが有名なお店、カフェ&バー アニヴさんで飲み会。 地元のテレビ番組にも出演されていて、少し気になっていたお店だったので とても楽しみにしていました。 店内に入るとなんかとてもいい雰囲気。 ...
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山形屋食堂

本日のランチは、鹿児島では老舗の百貨店、山形屋の中にある 山形屋食堂で。 ここには、地元では昔から有名な「やきそば」があり たまに、無性に食べたくなるんですね。 自分が食べたのがこれ。山形屋名物 「やきそば」 ...
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スシロー まぐろ

今日は、連休最終日ということで 家族でスシローで食事。 スシローは、普通のにぎりの他にオリジナル寿司やサイドメニューが充実しているので 家族には大人気のお店。 まずは、ビールで乾杯っとq(^o^)p ...
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せんべろ

今日は、昔からの幼なじみと久しぶりに一杯ということで「せんべろ」へ行ってきました。 せんべろって何なん? せんべろとは、「1,000円でべろべろに酔える」価格帯のお店。 本日行ったお店は「大衆酒場 ビートルマン (大衆酒...
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和心創菜味菜み

本日は友人達と恒例飲み会でした。 場所は、創作日本料理店の「和心創菜 味菜み」。 ここの料理は、日本料理をうまくアレンジして、独創性溢れる料理をいただけます。 今回は、コース料理を予約してたみたい。 料理が出てくる...
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天ぷら左膳

本日のランチは、天ぷらで有名な「天ぷら左膳 鹿児島本店」さんへ行ってきました。 ここは、県内有数の天ぷら屋さん。 鹿児島市の中心を流れている甲突川沿いにあるお店で、毎年桜のシーズンには 甲突川の河川敷で花見客がいっぱい...
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シロヤマホテルカゴシマ ジャム

本日、知り合いからいただいたシロヤマホテルカゴシマのジャム。 安納芋と知覧茶をベースにしたジャムです。 安納芋のジャムはこちら。 知覧茶ジャムはこちら。 どちらもとても美味しそうですね。 添加...
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白いちご 淡雪

昨日、テレビでバラエティー番組を観ていたら、白いいちごを紹介していました。 白いちごなんて初めて見たので、ビックリ。 酸味を極力抑えて、甘さを全面的に引き出したいちごなんだそう。 品種名は「淡雪」といういちごのようで九州...